¿Qué vacaciones puede hacer sin fruta? Su variedad no solo hace que la comida sea más sabrosa y útil, sino que también decora la mesa con toda la variedad de colores cálidos. Para garantizar que sus canapés de fruta no se vean monótonos en la mesa festiva, ofrecemos varias opciones para su diseño y diseño.
Canapé de frutas en brochetas
La porción de fruta más fácil y efectiva en un cóctel o un banquete es servir en brochetas. Las frutas en los pinchos son convenientes para comer y, además, se pueden complementar con deliciosas salsas, jarabes o chocolate. En este último caso, primero puede cubrir la fruta shashlik con chocolate usted mismo o hacer una fuente de chocolate, que siempre se ve rentable en cualquier día festivo.
Ingredientes:
- fresa;
- piña;
- melón;
- uvas;
- chocolate blanco y negro
Preparación
La piña y el melón se limpian y se cortan en cubos grandes. Las bayas de mi fresa, secan y quitan el tallo. Las uvas se seleccionan sin semillas, y se seleccionan bayas y se secan.
Ambos tipos de chocolate se derriten en un baño de agua. Cadena de frutas en brochetas y sumergir en chocolate negro derretido. El chocolate blanco se vierte en una bolsa de confitería con una pequeña boquilla y con su ayuda decoramos los kebabs shish a su gusto.
Canapé de frutas con pinchos a la parrilla
Ingredientes:
- melocotones;
- fresa;
- ciruela;
- plátanos;
- jarabe de azúcar o miel.
Preparación
De duraznos y ciruelas, extraemos una piedra y la cortamos en pedazos grandes. Cadena de bayas en brochetas de madera previamente humedecidas con agua. Freír la fruta en la parrilla hasta que esté suave y dorada, y luego, si lo desea, regarla con miel o jarabe de azúcar.
Receta de canapé de frutas
Los canapés de fruta nutritivos y fáciles de preparar en galletas son convenientes para comer y lucir bien en la mesa. ¿No es el bocadillo perfecto?
Ingredientes:
- fresas frescas;
- galletas saladas;
- queso crema o yogurt;
- azúcar en polvo.
Preparación
Las fresas se clasifican, mías y secas. Cortamos las bayas a la mitad. El queso crema se bate con una batidora y se agrega azúcar en polvo al gusto. Llene la jeringa de confitería con una masa y colóquela en los bizcochos. Para facilitar la tarea, puede reemplazar el queso crema con yogur . Colocamos bayas de fresas en la parte superior y servimos todo a la mesa.
Canapé de frutas en tartaletas
Para esta receta, puede usar cualquier combinación de frutas o bayas.
Ingredientes:
- tartaletas - 1 paquete;
- azúcar - 2 cdas. cucharas;
- almidón - 1 cucharada. cuchara;
- mezcla de bayas o fruta - 400 g;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- crema para batir - 1/3;
- pudín de limón - 1/3 de siglo;
- azúcar - 1 cucharadita;
- extracto de vainilla - 1/4 cdta.
Preparación
Bayas seleccionadas o frutas cortadas. Si ha elegido un relleno de bayas para sus tartaletas, pre-roll en una mezcla de almidón con azúcar y jugo de limón. Distribuimos el relleno listo a las tartaletas. En un tazón con una batidora, mezcle la crema batida con el pudín de limón, el extracto de vainilla y 1 cucharadita de azúcar. La mezcla resultante se extiende sobre la parte superior del relleno de bayas.
Receta de canapés de fruta
La combinación inusual de frutas y queso requiere un conocimiento especial sobre las combinaciones de sabores de los productos, sin embargo, compartiremos con usted una receta universal que complementa perfectamente la copa de vino.
Ingredientes:
- baguette - 1 pieza;
- queso de cabra - 200 g;
- miel - al gusto;
- higos - 300 g.
Preparación
Trozos de baguette de cereales fritos en la parrilla o secados en el horno. Mientras tanto, mis higos y cortarlos en círculos, a través. Distribuimos el queso de cabra sobre la superficie de la tostada y colocamos los trozos de higos. Canapés de agua con miel líquida.
Además de los higos en esta receta, puedes combinar duraznos, peras, cerezas e incluso fresas con queso.