Carne en salsa de soja en una sartén

Sugerimos que prepare una carne inusualmente sabrosa bajo una maravillosa salsa de soja y la fríe en una sartén.

Carne en salsa de soja - una receta en una sartén

Ingredientes:

Preparación

  1. La pulpa de cerdo se lavó a fondo con abundante agua fría y la dejamos reposar durante un tiempo, de modo que los restos de líquido innecesario se drenan.
  2. La carne no se aprieta mucho, sino que se corta en 4 trozos centimétricos. Póngalos en un recipiente alto, espolvoree un poco de sal de cocina, una mezcla de pimientos y una buena mezcla.
  3. Ahora cada una de las piezas se vierte en harina de trigo tamizada y de inmediato los ponen en la sartén en la sartén.
  4. Freír la carne durante 8-10 minutos a fuego medio.
  5. En salsa de soja, mezcle la miel líquida y vierta esta mezcla en el recipiente, donde se cocina nuestra carne de cerdo.
  6. Continuamos freír la carne en una sartén en salsa de soja con miel hasta que se vuelva viscosa y se espese.
  7. Luego, espolvorea todas las semillas de sésamo y, literalmente, un minuto después colocamos la carne fuera de la placa de cocción.

Carne de pollo en salsa de soja en una sartén

Ingredientes:

Preparación

  1. Adecuadamente prepare para cocinar más filete de pollo fresco.
  2. A continuación, córtelo en pequeños cubos o piezas de forma arbitraria, que inmediatamente colocan en una sartén de teflón caliente, con una pequeña cantidad de aceite de oliva.
  3. Freír las piezas de carne hasta que adquieran un color blanco en todos los lados, después de lo cual las movemos al plato con la ayuda del ruido.
  4. Salsa de soja salada medio diluida con agua potable y agregue una pasta de tomate con la adición de azúcar granulada.
  5. Vierta la salsa resultante en la sartén con el aceite de oliva restante.
  6. Deje hervir el líquido durante unos 5 minutos, y luego extienda todos los trozos de carne y cocínelos hasta que todo el líquido se haya absorbido por completo en los filetes.