La cazuela de pasta es una excelente idea culinaria, con la que puede diversificar sabiamente su menú o encontrar la aplicación del resto después de la guarnición de la cena de ayer. Después de hornear a una corteza rojiza junto con otros productos, los productos de pasta abren su sabor de una nueva manera, convirtiéndose en un plato original.
Cómo cocinar una cazuela de pasta?
La cazuela de pasta se prepara de manera elemental y no requiere habilidades especiales o habilidades del cocinero. Tener una receta adecuada y hacer simple dará lugar al resultado deseado.
- Los macarrones se pueden cocinar antes de cocinar la cazuela o usar el resto de la comida pasada.
- Los componentes adicionales deben prepararse preliminarmente para su preparación.
- Como relleno, use una mezcla de huevos y productos lácteos.
Cómo cocinar la pasta de una pasta en el horno?
Una pasta horneada simple de pasta hervida se puede preparar como un aperitivo independiente, para la presentación en forma de guarnición a la carne o para convertirse en un dulce de postre. La siguiente receta básica se puede tomar como base para crear su propia variación del plato, agregando otros productos a su gusto.
Ingredientes:
- pasta cocida - 400 g;
- leche - 1.5 tazas;
- huevos - 3 piezas;
- mantequilla - 50 g;
- Sal, azúcar u otros aditivos: al gusto.
Preparación
- La pasta hervida se mezcla con un aceite suave y se extiende en un molde.
- Batir los huevos, agregar sal, azúcar u otros aditivos al gusto, verter la leche, batir de nuevo y verter en una mezcla de pasta en la forma.
- Después de hornear 20 minutos a 200 grados, la pasta en el horno estará lista.
Pasta al horno con carne picada
Cazuela de pasta con carne picada : una excelente opción para un abundante almuerzo o cena todos los días. El mismo plato se servirá con carne de cerdo picada, carne de res o pollo. Relleno, así como la pasta, se puede complementar con especias aromáticas o especias y agregar un poco de verduras frescas picadas al gusto.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- picadillo - 1 kg;
- tomates - 2 pzs .;
- cebollas - 200 g;
- leche - 150 ml;
- huevos - 3 piezas;
- queso - 150 g;
- sal, pimienta, mantequilla, al gusto.
Preparación
- Hervir la pasta.
- Freír la cebolla en aceite, agregar la carne molida, dorar un poco y poner el molido en una licuadora de tomates.
- Sazone la sartén, déjela reposar durante 10 minutos.
- En la forma de poner la mitad de la pasta, carne picada, pasta de nuevo, pritrambovyvaya cada capa.
- Espolvorea la superficie del plato con queso y vierte una mezcla aromatizada de huevos batidos y leche.
- Después de 30-40 minutos en el horno a 190 grados, la pasta con carne picada estará lista.
Cazuela con pasta y pollo en el horno
No menos sabrosa es la cazuela de pasta con pollo. Las rebanadas de carne en escabeche son un poco doradas, y luego se mezclan con una base de pasta y se hornean en una forma, agregando un montón de verduras y relleno de leche de huevo. No extra en la composición habrá hierbas frescas, ni ajo picado.
Ingredientes:
- filete de pollo - 350 g;
- pasta - 300 g;
- cebollas, zanahorias y pimientos - 1 pc;
- ajo seco - 1 cucharadita;
- huevos - 3 piezas;
- leche - 1 vaso;
- queso - 150 g;
- sal, pimienta, condimentos, verduras, aceite vegetal.
Preparación
- El pollo se corta en cubos, se mezcla con ajo, condimentos, se deja durante 20 minutos.
- Cepille la carne con el aceite durante 10 minutos.
- Por separado freír las cebollas en rodajas con zanahorias, agregando al final de freír la pimienta búlgara.
- Mezcle la pasta hervida, la carne y los alevines de verduras, colóquelos en un molde.
- Llene los ingredientes con una mezcla aromatizada de huevos y leche, espolvoree con queso.
- Después de 30 minutos en el horno a 200 grados, la cazuela de pollo y pasta estará lista.
Pasta al horno con queso y huevo
Una deliciosa pasta con huevo y queso es ideal para una comida nutritiva y ligera al mismo tiempo. El plato se puede hacer con productos triviales y económicos o tomando tipos de queso más refinados y caros: cualquiera de las recetas encontrará a sus admiradores y se convertirá en un invitado frecuente en la fiesta familiar.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- queso duro - 100 g;
- queso suave - 150 g;
- huevos - 3 piezas;
- leche - 1 vaso;
- mantequilla - 20 g;
- sal, pimienta.
Preparación
- Hervir la pasta, enfriar, mezclar con queso duro y suave, sazonar.
- Extiende la masa en un molde, vierte una mezcla sazonada de huevos y leche, espolvorea encima con chips de queso.
- Después de 30 minutos en el horno a 180 grados, la pasta de la pasta y el queso estará lista.
Pasta al horno con salchicha
Un delicioso plato también se producirá con productos de salchicha: jamón, salchicha ahumada o hervida, salchichas o salchichas. El producto seleccionado se utiliza como tal, se corta en rodajas o se fríe previamente en aceite hasta obtener una corteza rojiza que dará a la composición final un nuevo sabor y aroma.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- salchichas o salchichas - 300 g;
- queso - 180 g;
- huevos - 2 piezas;
- tomates - 2 pzs .;
- leche - 200 ml;
- mantequilla - 80 g;
- sal, pimienta, hierbas.
Preparación
- Hervir la pasta, mezclada con verduras y salchichas en rodajas.
- Coloque la masa en un molde, extienda los tomates y las rodajas de aceite.
- Llene el contenido del recipiente con una mezcla aromatizada de huevos y leche.
- Un pastel de pasta con salchichas se cocina en el horno durante 30 minutos, y el queso se rocía 10 minutos antes del final de la cocción.
Pasta al horno con queso cottage
Cazuela de requesón con pasta será el plato perfecto para servir en el desayuno. Para satisfacer una merienda dulce, ni los adultos ni los niños se rehusarán. El yogur se puede complementar con pasas al vapor, albaricoques secos, ciruelas pasas o nueces, y antes de servir, sazone con crema agria, miel, mermelada u otra salsa dulce.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- requesón - 300 g;
- azúcar - 100 g o al gusto;
- huevos - 3 piezas;
- Vainilla - al gusto;
- Mantequilla - 100 g.
Preparación
- Hervir la pasta y mezclar con azúcar, vainilla y requesón.
- A la base obtenida agregue los huevos batidos al esplendor, a pedido del aditivo, coloque la masa en el molde, extienda los pedazos de aceite.
- Después de 30 minutos en el horno, la cazuela de pasta estará lista.
Pasta al horno en una sartén
Si no hay posibilidad o deseo de usar el horno, prepare una deliciosa cazuela en la estufa. Los macarrones se pueden combinar con cualquier producto para elegir o complementarlos con champiñones como en esta receta. Lo principal es elegir una sartén con un fondo grueso y una tapa hermética y para asegurar una lenta languidez del contenido del recipiente.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- champiñones - 300 g;
- cebollas - 150 g;
- queso - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- crema agria - 100 g;
- mantequilla - 50 g;
- sal, pimienta, condimentos.
Preparación
- Las cebollas son cebollas fritas, se agregan hongos, se cocinan hasta que la humedad se evapora, sazonan.
- Coloque la pasta cocida en una sartén, mezcle y vierta todo con una mezcla aromatizada de huevos batidos y crema agria.
- Espolvoree el plato con virutas de queso, reduzca el fuego y cubra con una tapa.
- Después de 10 minutos de languidez, estará lista una pasta con champiñones y queso.
Pasta al horno en un horno de microondas
La siguiente receta de cazuela de pasta permitirá cocinar el plato con un horno de microondas. Tal forma de crear una comida ahorrará mucho tiempo y en poco tiempo proporcionará a la familia una deliciosa cena o almuerzo. El jamón puede ser reemplazado con carne hervida o frita , camarones, pescado.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- jamón - 200 g;
- cebolla - 100 g;
- queso - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- crema agria - 50 g;
- mantequilla - 50 g;
- sal, pimienta, condimentos.
Preparación
- En el tazón para hornos de microondas mezcle la pasta hervida, el jamón picado, la cebolla, la crema agria, los huevos batidos y un poco de queso.
- Espolvoree el contenido con queso en la parte superior y envíe durante 15 minutos en el microondas.
Cazuela de macarrones en el multivariante
Para los propietarios de multivarqua, la mejor solución para preparar una buena comida casera será una cazuela de pasta hervida cocida de acuerdo con la siguiente receta. Los espaguetis o cuernos en combinación con carne picada de pollo y verduras crean un plato armonioso y equilibrado, digno de los más altos elogios.
Ingredientes:
- pasta - 200 g;
- pollo picado - 200 g;
- cebollas y zanahorias - 100 g;
- brócoli - 150 g;
- queso - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- crema agria - 100 g;
- mantequilla - 50 g;
- sal, pimienta, condimentos.
Preparación
- Freír en un bol en el modo "Hornear" sobre cebollas de mantequilla con zanahorias, agregar la carne picada y freír durante 15 minutos.
- Inflorescencias planas de brócoli, pasta hervida, sazonar los contenidos, mezclar.
- Llene los ingredientes con una mezcla aromatizada de huevos batidos y crema agria, espolvoree con queso.
- Preparación de una pasta de una pasta en un multivark en el mismo modo 30-40 minutos.