A veces quieres hacer algo original y sabroso para el té, pero no gastas mucho tiempo y energía. En este caso, le sugerimos que hornee una charlotte con piña. El pastel resulta muy satisfactorio e increíblemente tierno, ¡porque las piñas complementan perfectamente el sabor dulce de la masa y hacen que la cocción sea simplemente incomparable!
Charlotte con piña y manzanas
Ingredientes:
- huevo de pollo - 3 piezas;
- azúcar - 0,5 artículos;
- harina - 0,5 artículos;
- piña en conserva - 1 lata;
- manzana - 1 pc
Preparación
Entonces, los huevos se rompen prolijamente en un tazón, separando las yemas de las proteínas. Luego tome la batidora y bata la última hasta que se forme la espuma. Después de eso, agregue gradualmente azúcar y agregue una yema, mientras continúa batiendo. Cuando la mezcla de huevo se convierta en una masa densa, mezcle suavemente la harina y mezcle hasta que quede homogéneo. Mi manzana, cortada en 4 partes, corta el núcleo y tritúrala con láminas delgadas. La forma para hornear se lubrica con aceite, se espolvorea con azúcar, se separan las rebanadas de manzana, las piñas en lata y se llena con masa de galletas. Enviamos el pastel al horno precalentado y lo recogemos durante unos 25 minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, saca cuidadosamente la piña charlotte, enfríe y voltéala en un plato.
Receta de charlotte con piña
Ingredientes:
- piña fresca - 1 pc;
- huevo - 4 piezas;
- azúcar - 250 g;
- harina - 250 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- vainillina;
- Cilantro de tierra - pellizco;
- mantequilla - 10 g;
- cacao en polvo - al gusto.
Preparación
Pele la piña, quite el núcleo y corte la carne en triángulos pequeños. Forma para hornear con mantequilla, espolvorear con harina y untar en rebanadas de piña de forma arbitraria para que cubran por completo el fondo del recipiente. Ahora vaya a la preparación de la masa: bata los huevos con azúcar y vainilla hasta que estén esponjosos, agregue el cilantro, vierta la harina con el polvo de hornear y mezcle bien hasta que quede suave. El horno pre-enciende y se va para calentar. Prepare la masa en un molde encima de la piña y distribúyala uniformemente con una cuchara. Horneamos la torta a una temperatura de 180 ° C durante 35 minutos, luego la enfriémos, la cambiamos a un plato y la decoramos con cacao o fruta fresca.
Charlotte con piña en un multicrew
Ingredientes:
- Anillos de piña enlatados - 8 piezas.
- huevo de gallina - 4 piezas;
- azúcar - 1 artículo;
- vainillina;
- harina - 1 artículo;
- Mantequilla - 20 g.
Preparación
Cómo cocinar una charlotte sabrosa y aireada con piña en un multivark? Primero, preparemos un pastel con usted. Huevos bien batidos con un mezclador con azúcar hasta una exuberante masa blanca. Luego vierta gradualmente la harina de trigo tamizada con anticipación y amase cuidadosamente la masa con una cuchara de madera. Capacidad del aceite multivark