Le presentamos varias recetas interesantes para cocinar chuletas en un multivarquet.
La receta de chuletas de zanahoria en el multivariante
Ingredientes:
- huevo de pollo - 1 pieza;
- zanahorias - 2 piezas;
- especias;
- sémola - 2 cdas. cucharas.
Preparación
La receta para cocinar chuletas de verduras en un multivarquet es bastante simple. Primero, tome unas zanahorias medianas, limpie, enjuague y tres de ellas en un theta pequeño. A continuación, agregue el huevo, un poco de mango, sal al gusto y mezcle bien. A continuación, formamos zanahorias pequeñas a partir del relleno de zanahorias, las esparcimos en el recipiente del multivark, viertemos un poco de aceite y cerramos la tapa del dispositivo. Configuramos el modo "Hornear" y freímos las chuletas 15 minutos en un lado y lo mismo en el otro. Servimos un plato caliente, con mayonesa, crema agria o hierbas frescas.
La receta de chuletas de repollo en el multivariante
Ingredientes:
- sémola - 0.5 st .;
- col - 1 kg;
- especias;
- huevo - 3 piezas;
- aceite vegetal;
- verduras frescas;
- bombilla - 1 pieza;
- ajo - 3 dientes.
Preparación
Repollo melenko brillante, poner en un tazón multivarki, verter agua y encender el modo "Quenching" durante exactamente 1 hora. Luego enfríe ligeramente, transfiéralo a un recipiente y tritúralo a fondo con una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Para la masa vegetal, agregue huevos, hierbas frescas, especias al gusto, cebolla finamente picada y ajo. Sazonar con sal picada, revolver y batir de nuevo con una licuadora.
A continuación, espolvorear un poco de mango y con una cucharada, poner chuletas pequeñas en un recipiente engrasado multivarka. Alinee los bordes, active el modo "Hornear" durante aproximadamente 1 hora. Después de unos 25 minutos, abra suavemente la tapa del dispositivo y gire las chuletas del otro lado. La comida preparada se sirve en la mesa ligeramente enfriada con puré de papas y vegetales frescos.
Receta de chuletas de pescado en una tienda de varios pares
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- leche - 50 ml;
- pan - 1 rebanada;
- bombilla - 1 pieza;
- trucha - 600 g.
Preparación
La bombilla se limpia y corta en cuatro partes. Procesamos pescado de huesos y piel. El pan está empapado en leche. Ahora doblamos todos los productos preparados varias veces a través de una picadora de carne y sal, pimienta picada al gusto. A continuación, con las manos mojadas hacemos las más pequeñas, las extendimos en la parrilla de la multivarka, destinadas a cocinar para una pareja y durante unos 25-30 minutos hasta que estén listas. Las chuletas de pescado terminadas están decoradas con hierbas frescas y servidas a la mesa con crema agria u otra salsa.
Receta de chuletas de pollo en el multivariante
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 500 g;
- mantequilla - 100 g;
- huevo - 2 piezas;
- ajo - 3 dientes;
- migas de pan - 4 cdas. cucharas;
- verduras frescas - 1 manojo;
- especias;
- aceite vegetal - 100 ml.
Preparación
Le ofrecemos una receta más original para empanadas de cocina en Kiev en un multivariante. Por lo tanto, las pechugas de pollo se procesan, lavan, cortan primero en filetes, y luego en la mitad para obtener 4 piezas idénticas. Después de eso, envuelve cada una en una película y golpea apropiadamente el martillo de la cocina. El verdor es lavado, secado y triturado, y el ajo se limpia y deja pasar
Luego, en un recipiente aparte, machaque el suero de leche con un tenedor y mézclelo con hierbas y ajo. Ahora tome una pieza de pollo, en el medio, untamos un poco de mantequilla con verduras y envuelva el filete para que el relleno no sea visible. Formamos exactamente las mismas chuletas de todas las piezas de filete y las removemos durante 15 minutos en el congelador, de modo que estén un poco congeladas.
Y para esta época, batimos los huevos y preparamos migas de pan. Saca las chuletas del congelador, las bajamos primero a los huevos, luego a las galletas y las ponemos en el tazón del multivark. Seleccionamos el programa "Baking" y freímos desde dos lados hasta que aparece una costra.