Cómo almacenar tangerinas?

Casi todos nosotros amamos las mandarinas , estos maravillosos cítricos útiles con un aroma y sabor característicos.

Mandarinas tienen propiedades muy útiles. Contienen varias vitaminas (vitamina C, especialmente en grandes cantidades), así como compuestos minerales útiles y fibra. En la cáscara - una cantidad considerable de aceites aromáticos (pelar, también, usar).

Por supuesto, es mejor comprar tangerinas en pequeñas cantidades y no almacenarlas por mucho tiempo, sino cómo actuar, si es necesario. Diferentes personas tienen diferentes condiciones de vida, diferentes oportunidades, y hay diferentes casos: por ejemplo, varios miembros de la familia compraron 1 kg al mismo tiempo, ya es un problema.

De todos modos, para mantener las mandarinas el tiempo suficiente, es mejor elegir fruta poco madura con una piel bien ajustada sin imperfecciones y defectos. Las frutas no deben ser suaves al tacto.

¿Cómo mantener las mandarinas en casa correctamente y el tiempo suficiente?

Como es sabido, es mejor almacenar mandarinas y naranjas (y también otras frutas) en un fresco a una temperatura no menor a 6-8 ° C, en una caja baja, canasta o caja en una galería acristalada o veranda, otra opción de almacenamiento - en un contenedor especial en un contenedor compartimiento de refrigerador de frutas. Es mejor que la fruta repose libremente, sin tocarse siquiera. Con tales métodos de almacenamiento, las mandarinas no se secan y no se descomponen, conservando una apariencia bastante apetitosa y propiedades útiles de hasta 1 mes. Las frutas deben examinarse periódicamente, ya que si el proceso de pudrición ya comenzó antes del plegamiento para almacenarlo en las frutas y se echaron a perder, una disminución de la temperatura solo desacelerará el proceso de descomposición.

Por supuesto, si no hay condiciones para almacenar tangerinas en fresco, a temperaturas más altas (en la cocina, en las habitaciones), las mandarinas se echarán a perder incluso más rápido. Además, en un lugar demasiado cálido, la cáscara se seca y las frutas pierden su sabor y propiedades útiles. Sin embargo, hay interés especial es almacenar en las habitaciones de su apartamento una pequeña cantidad de mandarinas o naranjas. Ponga unos cítricos en una canasta o en un plato y colóquelos en una mesa, la habitación tendrá un olor particularmente agradable, un efecto secundario muy agradable.

¿Cómo no almacenar tangerinas?

En ningún caso debe almacenar tangerinas, ni otras frutas, en bolsas de plástico: el paquete crea una humedad alta, la fruta se sofoca, además, las bacterias dañinas en tales condiciones se multiplican mucho más activamente.