El secado de frutas es una gran manera de preparar alimentos para su uso futuro con la preservación de una gran cantidad de vitaminas. A continuación, está esperando recetas para preparar compota de manzanas secas.
Cómo preparar la fruta cocida de manzanas secas?
Ingredientes:
- Manzanas secas - 2 tazas;
- azúcar - 240 g;
- agua - 3 l;
- canela (palo) - 1 pieza;
- pasas - 100 g.
Preparación
Las frutas secas se lavan, luego se llenan con agua y se llevan a ebullición, luego se agrega azúcar y se cocina durante unos 15 minutos sobre un fuego pequeño. Cuando la compota esté casi lista, agregue la canela y déjela reposar debajo de la tapa durante aproximadamente 1 hora. La compota antes de servir se puede enfriar y también se puede servir con frutas secas.
Compota de ruibarbo y manzanas secas
Ingredientes:
- las manzanas están secas, 200 g;
- tallos de ruibarbo - 250 g;
- azúcar - 200 g;
- agua - 2 l;
- claveles .
Preparación
Las manzanas son bien mías, las ponemos en una cacerola de esmalte, viertemos en agua y cocinamos hasta que hierva. Luego hacemos el fuego un poco menos que el promedio y cocinamos la compota debajo de la tapa por otros 10 minutos. Después de eso, ponemos los tallos de ruibarbo en la compota, cortamos en trozos, vertimos el azúcar, agregamos los clavos de olor y cocinamos la compota todo en el mismo fuego pequeño durante unos 20 minutos. Luego hacemos un abono orgánico para que se pare debajo de la tapa.
Compota de manzanas secas para bebés
Ingredientes:
- manzanas secas - 30 g;
- agua 250 ml;
- fructosa
Preparación
Idealmente, las manzanas necesitan las que se han secado en el horno. Pre-remoje en agua tibia, y cuando se hinchan, lávelos con cuidado. Después de eso, vierta agua hirviendo y cocine la compota durante unos 15 minutos en un fuego pequeño. Luego cúbralo con una tapa y déjelo fermentar. Más adelante, tome un filtro de compota a través de un colador y, si es necesario, luego endúlcelo con fructosa, que se puede comprar en cualquier farmacia. El uso de fructosa para bebés es preferible al uso de azúcar. Y, en general, los niños mejor dan compota sin edulcorantes: al niño le gustará por completo el sabor de un producto natural, y esa dulzura, que es en las manzanas, será suficiente.
Compota de manzanas secas en un multivark
Ingredientes:
- las manzanas están secas - 2 tazas;
- azúcar granulado - 1 vaso;
- agua filtrada - 3 litros.
Preparación
Manzanas secas clasificadas y lavadas bien. Los ponemos en una olla multi-cook y viertemos en agua. En el modo "Baking", llevamos el líquido a ebullición, luego agregamos el azúcar y transferimos el multivark al modo "Quenching". En este modo, preparamos 20 minutos. Y luego, sin abrir la tapa, le damos a la compota para que repose durante al menos 30 minutos.