Sucedió que durante muchos siglos en nuestra dieta prevalece la comida salada. Desde la antigüedad, las personas para ahorrar carne y verduras de invierno han aprendido a salarlas. Sí, y en sí misma, la palabra rusa original "raznosoly", expresa nuestro amor por la sal.
En la actualidad, no necesitamos engrasar los alimentos para proporcionarnos alimentos para el invierno. En cualquier supermercado, incluso en pleno invierno, puede encontrar el producto adecuado que será traído desde el otro lado del mar. Pero las tradiciones se defienden, y todavía no podemos negarnos el placer de comer pepinos salados crujientes, arenque, champiñones marinados ... Especialmente a menudo los comemos para la cena. Y luego, en la mañana, no podemos abrochar nuestros jeans favoritos, y la cara se ve arrugada e hinchada. Y todo esto se debe al hecho de que al usar una gran cantidad de sodio (11-16 g, esta norma diaria de una persona adulta), evitamos que el cuerpo extraiga el exceso de líquido y los productos del metabolismo celular. Esto conduce a la acumulación de líquido debajo de la piel, lo que conduce a su hinchazón.
En tales casos, le recomendamos que pruebe una dieta libre de sal. Las revisiones positivas al respecto dejan a todos los dietistas y médicos. Cuando el embarazo también se prescribe una dieta libre de sal, pero en este caso, la dieta de una mujer es un médico (la eliminación completa de sodio del cuerpo de una mujer embarazada puede afectar negativamente a su salud). Se recomienda una dieta libre de sal para las personas con enfermedades cardiovasculares y excretoras.
Receta para una dieta sin sal
Aquí todo es bastante simple y si se atienen estrictamente a las normas de la dieta (cuya duración es de 7 a 14 días), entonces en 7 días no solo puede deshacerse del edema, sino que puede perder hasta 5 kg de exceso de peso.
- como ya lo entendió, la sal durante todo el tiempo de la dieta debe ocultarse en el rincón más lejano, ya que todos los platos se prepararán y consumirán sin sal;
- alimentos grasos, las dietas sin sal también excluyen; / li>
- El número de comidas por día debe ser de al menos 4, pero debe haber porciones pequeñas;
- le aconsejamos que tome un barco de vapor, ya que todos los platos deberán cocinarse para una pareja. Y en general, la comida cocinada para una pareja es mucho más útil, nutritiva y sabrosa que la frita y hervida;
- la dieta de una dieta libre de sal incluye productos tales como verduras, frutas (incluidas las frutas secas), bayas, pan de centeno, huevos de codorniz, carne magra y pescado, productos lácteos y de leche agria, cereales, sopas de verduras;
- excluidos: todo tipo de dulces y productos horneados, carne grasosa (cordero, cerdo), encurtidos y adobos, productos ahumados y caldos de carne y pescado;
- trate de beber tanto como sea posible: se permiten casi todas las bebidas excepto el alcohol y muy dulce;
- para que los platos sin sal no te parezcan demasiado frescos, agrega hierbas secas y frescas (eneldo, perejil, apio, albahaca, etc.), ajo, cebolla y especias picantes.
Mono-dieta salada
Si lo desea, también puede probar la mono-dieta sin sal. Su significado es que durante 3 días solo comerá un tipo de alimento. El resultado - 8 kg en menos durante 15 días, trajo a esta dieta libre de sal una gran cantidad de comentarios positivos. Pero para las mujeres embarazadas tales
- Los primeros 3 días necesitas comer un filete de pollo al vapor.
- Luego, 3 días, coma cualquier papilla hervida en el agua (no lo olvide, sin sal).
- Los siguientes 3 días puedes comer cualquier pez sin grasa.
- Luego, 3 días, solo comes vegetales (crudos y hervidos sin sal), excepto las papas.
- Y los últimos 3 días tienes que comer cualquier fruta (hasta 1.5 kg por día).
Es posible que después del final de la dieta libre de sal, los platos habituales te parezcan demasiado salados. Y esta es una buena oportunidad para reducir la cantidad de sal consumida y despedirse de los edemas para siempre.