En este artículo, le diremos algunas recetas para hacer deliciosas ensaladas con pepino y salchicha fresca. Ahora demostrarán ser muy útiles. Con el advenimiento del verano, pocas personas querrán pasar mucho tiempo en la sofocante cocina en la preparación de platos complejos. Y estas ensaladas se preparan simple y rápidamente, y además también son muy sabrosas y originales.
Ensalada de salchicha con queso y pepino
Ingredientes:
- salchicha ahumada - 300 g;
- pepino - 400 g;
- huevos - 4 piezas;
- queso procesado - 2 piezas;
- mayonesa, sal - al gusto.
Preparación
Los huevos hierven duro, fresco, limpio del caparazón y cortado en cubos. Pepinos (es mejor tomar jóvenes con una piel delgada) y salchichas también se corta en cubos. Queso cuajado fundido tres en un rallador grande (para hacerlo más fácil, puede ponerlos en el congelador durante 10 minutos). Ahora combine todos los ingredientes, agregue sal y mayonesa al gusto y mezcle bien.
Ensalada de maíz, salchicha y pepino
Ingredientes:
- salchicha ahumada o ahumada; - 300 g;
- zanahorias (medio) - 1 pieza;
- pepinos frescos (pequeños) - 3 pzs .;
- queso duro - 200 g;
- maíz enlatado - 1 olla;
- sal, mayonesa, verduras para la decoración.
Preparación
Con pajas delgadas cortamos pepinos y salchichas, en el rallador medio frotamos queso duro y zanahorias crudas. Con el maíz drene el líquido. En un recipiente hondo, mezcle todos los ingredientes, agregue la mayonesa, si es necesario, luego agréguela al gusto. Cambiamos la ensalada resultante a una ensaladera y la decoramos con ramas de vegetación.
Ensalada de repollo, salchicha y pepino
Ingredientes:
- col Pekín - 300 g;
- salchicha - 200 g;
- pepino fresco - 2 pzs .;
- ensalada de cebolla (de tamaño mediano) - 1 pieza;
- mayonesa, sal, pimienta - al gusto.
Preparación
Repollo de Pekín shinkuem (se puede tomar y blanquear, pero luego es mejor batirlo para que se ablande), pepino y salchicha cortadas en tiras. La salchicha puede tomar lo que quieras. Cebollas cortadas en medios anillos. Todos los ingredientes se mezclan y aderezan la ensalada con mayonesa. Si es necesario, agregue sal y pimienta al gusto.
Ensalada de pepinos, salchichas y huevos
Ingredientes:
- salchicha hervida - 300 g;
- patatas cocidas - 5 pzs .;
- zanahorias hervidas - 1 pc;
- huevos - 4 piezas;
- pepinos frescos - 3 piezas.
- cebollas verdes, verdes, mayonesa.
Preparación
Patatas, huevos y zanahorias frotan en un rallador grande y colocan capas en este orden, lubricando cada capa con mayonesa:
Y no hace mucho hablamos de una ensalada de pollo y pepino y una ensalada de pepinos y tomates , así que si no te gusta la salchicha o simplemente acaba, echa un vistazo a otras recetas.