Ensalada griega con gambas - receta

A veces tengo ganas de consentirme con algo y hacer algo original. Para los verdaderos gourmets, ofrecemos una receta de ensalada griega con gambas.

Ensalada griega con gambas

Ingredientes:

Para repostar:

Preparación

Gambas y huevos pre-hervir, fresco y limpio. El ajo se limpia, se exprime a través del ajo y se obtiene una mezcla de ensalada frotada desde el interior. Quitamos la bombilla de la cáscara, la rechinan con medio anillos muy delgados, casi transparentes y los ponemos en el fondo de la ensaladera. La siguiente capa es tomates molidos cortados en rebanadas grandes.

Ahora tome los huevos fritos pelados, córtelos en cubos y viértelos en la ensaladera. Si lo desea, puede agregar un pepino recién picado al plato. Desde arriba, decore nuestro camarón de ensalada y todo con cuidado, pero mezcle muy suavemente. El queso se ralla en cubos pequeños y se espolvorea con ensalada.

Y ahora vertimos todo esto abundantemente con salsa. Para hacerlo, exprimimos zumo de limón en el bol, vertimos aceite de oliva, añadimos mostaza , sal y especias al gusto. La mezcla resultante se bate a fondo hasta que quede suave.

Ensalada griega con gambas y crutones

Ingredientes:

Para repostar:

Preparación

Ofrecemos una forma más de cómo hacer una ensalada griega con gambas. Ensaladera con un dentículo bien limpio ajo, coloque en ella los anillos de cebolla picados, luego corte en rebanadas grandes de tomates. Los pepinos míos, secan, aplastan las rodajas y se ponen los tomates. Los camarones precocinan hasta que estén listos, frescos, limpios y se agregan a la ensalada. Ahora mezcla suavemente todo. Queso cortado en trozos pequeños y espolvorear el plato.

En otro recipiente, exprima el jugo del limón, vierta el aceite de oliva, ponga la mostaza, el orégano, el azúcar y la sal al gusto. Mezcle todo a fondo con un mezclador hasta que quede suave y vierta la ensalada con la salsa preparada. Luego, con cuidado, pero cuidadosamente mezcle el plato, sírvalo en la mesa y ¡disfrute de su sabor divino!