Le ofrecemos varias recetas de ensaladas simples, que, sin duda, puede preparar para las vacaciones. Resultan increíblemente sabrosos, picantes y seguramente diversificarán tu menú de gala.
Ensalada de remolacha simple con ciruelas y nueces
Ingredientes:
- remolachas cocidas - 200 g;
- nueces - 100 g;
- ciruelas pasas - 50 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa - para reabastecimiento de combustible.
Preparación
Las remolachas hervidas se limpian y trituran en el rallador más grande en un recipiente hondo. Luego agregue nueces y ciruelas trituradas, podadas y remojadas. El ajo se limpia, se exprime a través de una prensa y se lo adorna con mayonesa. Mezcle bien todo y ponga el aperitivo en una hermosa ensaladera.
Ensalada simple con pechuga de pollo y pepino
Ingredientes:
- filete de pechuga de pollo - 200 g;
- nueces - 2 artículos;
- ciruelas pasas - 130 g;
- huevo - 1 pieza;
- pepino fresco - 1 pc;
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- especias;
- verduras frescas.
Preparación
Filete de pollo lavado, vertido de agua, podsalivaem y hervir durante aproximadamente una hora. Luego saca la carne, enfría y corta en trozos pequeños. Las ciruelas pasas se escaldan con agua hirviendo y pajas finas ralladas. Huevo hervir duro, limpiar y moler en un rallador. Ahora comenzamos a formar la ensalada, extendiéndola con capas y extendiendo la mayonesa. Entonces, primero distribuya las ciruelas pasas en la parte inferior, luego cúbralo con filetes de pollo, espolvoree con una capa de pepino y nueces. La parte superior de la ensalada está abundantemente salpicada con huevos rallados y verduras picadas. Tal ensalada estratificada inusualmente simple y útil seguramente complacerá a cualquiera.
Ensalada simple y sabrosa en vacaciones
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- carne de vacuno hervida - 200 g;
- queso - 100 g;
- muslo de pollo - 1 pc;
- ciruelas pasas - 100 g;
- bombilla - 1 pieza;
- manzana - 1 pieza;
- nueces - 50 g;
- mayonesa, vinagre - al gusto.
Preparación
La bombilla se limpia, se tritura finamente y se rocía con vinagre. Los huevos hierven, limpian y frotan con un rallador grande. Del mismo modo, aplastamos la manzana y el queso. Las ciruelas se lavan cuidadosamente y se cortan en cubos pequeños. Carne de pollo con carne pre-hervir, y luego cortar rodajas y podsalivaem al gusto. Nueces aplastadas y comienzan a extender las capas de ensalada, promazyvaya a fondo todos con mayonesa. En la parte inferior de la ensaladera, distribuimos carne, luego cebollas, huevos rallados y ciruelas pasas. A continuación, espolvoree uniformemente el pollo y decore con nueces. Quitamos la ensalada en el refrigerador, después de lo cual decoramos con cualquier hierba.