De sémola resulta no solo gachas de avena, también se puede usar para hacer un delicioso pastel. Algunas veces está hecho con leche o kefir, y algunas veces se usa crema agria. Entonces en este último caso, el pastel resulta ser el más delicado y sabroso. Cómo hacer Mannik con crema agria, ahora vamos a contar.
Mannick con crema agria en un multivark
Ingredientes:
- manga - 1 multistaken;
- harina - 1 multistaken;
- crema agria - 1 multistaken;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 1 multistaken;
- margarina derretida - 130 g.
Preparación
Munk llenar con crema agria, mezclar y dejar durante 1 hora para hincharse. Después de eso agregue la margarina derretida, los huevos y el azúcar. Bueno, todo esto está mezclado, vierta la harina mezclada con el polvo de hornear y vuelva a mezclar. Lubrificamos la taza del aceite multivark y rociamos con un manga, vertimos la masa y en el modo "Baking" preparamos 45 minutos.
Receta de maná con crema agria
Ingredientes:
- crup de sémola - 1 vaso;
- harina - 1 vaso;
- crema agria - 1 vaso;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 1 taza;
- mantequilla - 30 g;
- sal - 0,5 cucharadita.
Preparación
Para que la lima se hinche, mezcle con crema agria y déjela durante 1 hora. Huevos batidos con azúcar y sal, agregue mantequilla suave y batir. Combinamos la mezcla resultante con la crema batida, agregamos la harina y mezclamos. Horneamos el molde para hornear con aceite y vertimos la masa. Enviamos el mannik al horno calentado a 200 grados y horneamos por 45 minutos, después de lo cual verificamos la disponibilidad del mannik - perforarlo con un palillo de dientes o un fósforo. Si está seco, entonces el mannik está listo.
Mannic en kéfir con crema agria
Ingredientes:
- manka - 1 vaso;
- kefir - 1 vaso;
- harina - 0.5 taza;
- huevos - 3 piezas;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - 1 taza;
- sal - una pizca;
- polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
- crema agria espesa - 0,5 l;
- azúcar en polvo - 200 g;
- cáscara de limón - 1 cda. cuchara.
Preparación
Huevos batidos con azúcar, agregue la harina mezclada con polvo de hornear, azúcar y sal de vainilla, kéfir casero y continúe batiendo. Luego vierta el mango, agregue la mantequilla ablandada, mezcle y deje durante media hora. La forma se lubrica con aceite, se vierte la masa y se hornea durante 40 minutos a 180 grados. Mientras te preocupas por el mannik, preparamos la crema: bata la crema agria con el azúcar en polvo y la ralladura de limón. Cuando se enfríe el mannik, córtelo en 3 pasteles y frótelo con crema agria.
Mannick sin harina y crema agria
Ingredientes:
- manka - 1 vaso;
- huevos - 2 piezas;
- azúcar - ¾ taza;
- refresco - 1 cucharadita;
- crema agria - 1 vaso;
- migas de pan para espolvorear moldes;
- margarina para lubricar el molde;
- azúcar en polvo para el polvo.
Preparación
En un tazón hondo, combine el mango, el azúcar y la crema agria. Agregue los huevos y mezcle. Después de eso, el recipiente con la prueba se cubre con una tapa o película alimenticia y se deja durante 30 minutos para que el mancha se hinche. Después de este tiempo, vierta el refresco y mezcle la masa. Forma para hornear grasa de margarina y espolvorear con pan rallado. Vierta la masa y hornee a 180-190 grados durante aproximadamente media hora. Para la manicura no es un asno, durante la cocción, el horno no se puede abrir. Vierta la torta con azúcar en polvo.
Cómo cocinar un mannik con crema agria y queso cottage?
Ingredientes:
- manka - 1 vaso;
- azúcar - 1 taza;
- requesón - 300 g;
- huevos - 3 piezas;
- polvo de hornear para hornear - 1 cucharadita;
- crema agria - 100 g;
- Vanillin - al gusto.
Preparación
Separar las proteínas de las yemas. El requesón, las yemas, el azúcar, la crema agria y la vainillina se muelen hasta obtener una masa homogénea. A continuación, agregue el mango y el polvo de hornear para la masa. Mezclamos todo esto a fondo. Por separado, bata bien las proteínas hasta que se obtenga una espuma densa. Mezclamos las proteínas en la mezcla de cuajada y lo mezclamos suavemente. Silicona forma un poco de grasa con mantequilla, vierte la masa en ella y hornea en un horno precalentado por hasta 180 grados 40 minutos.