Pastel con pescado en conserva: fragantes e incomparablemente deliciosos pasteles, que ciertamente agradarán a sus invitados y parientes. Echemos un vistazo a varias recetas para cocinar este plato.
Receta de pastel con pescado enlatado
Ingredientes:
- masa preparada pirozhkovoe - 500 g;
- saurio enlatado - 2 ollas;
- bombilla - 1 pieza;
- arroz - 50 g;
- especias.
Preparación
Entonces, para empezar, tenemos que preparar todos los ingredientes: limpiamos la cebolla, rallamos un poco y la fritamos en aceite caliente hasta que esté suave. Sayra abre, drene suavemente el líquido y amase las latas con un tenedor. Arroz hervir por adelantado, enfriar y mezclar con pescado. La masa está ligeramente extendida y dispuesta en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Cubra con una segunda capa y váyase para las pruebas. Hornee el plato por 25 minutos a una temperatura de 180 grados. El pastel listo para cocinar con pescado enlatado se enfría ligeramente, se corta en rodajas e invita a todos a la mesa.
Hojaldre con pescado enlatado
Ingredientes:
- pescado en conserva - 300 g;
- huevo - 4 piezas;
- aceite vegetal;
- bombilla - 1 pieza;
- hojaldre - 2 hojas;
- mayonesa - al gusto;
- verduras frescas.
Preparación
Para preparar el relleno, podemos cortar el pescado enlatado con un tenedor, hervimos los huevos, limpiamos y cortamos en cubos. Procesamos la cebolla, los anillos para triturar y el pasador, y lo agregamos al gusto. Ahora mezcle el pescado, los verdes y los huevos en un tazón. La mitad de la masa se lamina y se coloca en una bandeja para hornear. Desde arriba distribuya el relleno, cubra con mayonesa y cubra con la segunda capa. Los bordes se fijan correctamente, se untan con un huevo batido y se envían a un horno caliente durante 40 minutos.
Pastel de gelatina con pescado en conserva
Ingredientes:
Para la prueba:
- margarina - 100 g;
- harina - 150 g;
- crema agria - 3 cdas. cucharas;
- especias;
- soda - una pizca.
Para el relleno:
- saurio enlatado - 200 g;
- bombilla - 2 piezas
Para llenar:
- crema agria - 200 g;
- huevo - 4 piezas;
- harina - 1 cucharada cuchara.
Preparación
La margarina se derrite, agregamos crema agria, vertimos harina, echamos sal y refresco. Luego amasar la masa lisa y homogénea y extenderla sobre una mesa, en polvo con harina. Ahora enrósquelo en una capa fina, póngalo en forma antiadherente, forme stenochki y perfore en varios lugares con un tenedor. Amasamos el pescado con un tenedor, lo combinamos con cebollas picadas y lo distribuimos uniformemente sobre la masa. Huevos para verter batidor con crema agria, verter la harina y batir de nuevo al esplendor. Vertimos el pastel abundantemente, rociamos el eneldo desde arriba y lo horneamos durante 45 minutos en un horno precalentado.
Pastel con conserva de pescado de masa de levadura
Ingredientes:
- masa de levadura lista - 1 kg;
- patatas - 4 piezas.
- bombilla - 2 piezas;
- saurio enlatado - 2 latas;
- huevo - 1 pieza;
- leche - 0,5 artículos;
- Mantequilla - 2 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
Cómo cocinar un pastel sabroso y satisfactorio con pescado enlatado? Las papas se lavan por adelantado, se limpian y se hierven hasta que estén cocidas. Luego se drena el agua, se vierte leche tibia y se amasa hasta que quede homogéneo. Ponemos un pequeño pedazo de mantequilla y lo mezclamos. Limpiamos la cebolla, trituramos los semicírculos y el pasador. Dividimos la masa en 2 partes desiguales y la colocamos en una bandeja para hornear preparada. Amasamos bien el pescado con un tenedor, lo mezclamos con puré de papas y cebolla frita. Distribuya uniformemente el relleno en la masa, sazone con especias, cubra la parte superior con la segunda parte, rasgue los bordes del pastel, cubra con el huevo batido y hornee en un horno precalentado durante 40 minutos.