Sangría - un refresco de origen español, preparado sobre la base de vino tinto con la adición de azúcar, fruta fresca y una pequeña cantidad de alcohol fuerte - brandy, licor o ron. Vamos a descubrir cómo cocinar la sangría en casa.
Preparación de sangría en casa
Para preparar este cóctel, casi todas las frutas y bayas frescas nos convienen. Sin embargo, para obtener un sabor más saturado, elija la fruta más dulce y fragante. Melocotones, peras e incluso melones son buenos para estos propósitos. Y el sabor original y maravilloso y la acidez fina le dará a la bebida cítricos. Además, la frambuesa, la fresa y la cereza tienen un excelente sabor y color.
Ingredientes:
- limonada - 1 l;
- vino tinto - 1 l;
- whisky - 1 artículo;
- naranja - 1 pieza;
- melocotón - 2 piezas;
- manzana - 1 pieza;
- azúcar, canela, al gusto.
Preparación
La fruta se lava, se limpia con una toalla y se corta en rodajas, sin pelar. A continuación, agréguelos a un recipiente hondo y vierta un vaso de whisky. Haga esto por adelantado para obtener una buena tintura. Después de eso, mézclelo con vino tinto y diluya la limonada. Vierta la bebida resultante en un frasco o jarra, agregando necesariamente trozos de fruta.
A continuación, espolvorear con un cóctel de canela y comenzar a verter gradualmente el azúcar. Hacemos esto con cuidado porque nunca podemos adivinar cuán dulce resultará nuestra bebida, todo depende del vino elegido para la base y de las frutas. Ahora mezclamos todo y lo calentamos ligeramente en el microondas. Luego cubra el cóctel con una tapa y déjelo reposar durante 15 minutos, de modo que todos los componentes estén empapados con fragancia y elaborados. Después de esto, retiramos la sangría casera en el refrigerador y servimos este cóctel con hielo picado.
Receta de Sangria en casa
Ingredientes:
- manzanas rojas - 15 piezas;
- limones - 7 piezas;
- naranjas - 11 pcs.;
- jugo de uva espumoso blanco 750 ml.
Preparación
Por lo tanto, la fruta se lava a fondo, se limpia con una toalla y se exprime de ellos individualmente jugo. Luego tome la jarra e inmediatamente mezcle la manzana y el jugo de limón para no perder color. Después de eso, diluimos la bebida con jugo de naranja, la cerramos y la retiramos para enfriarla en el congelador durante 15 minutos. Después de un tiempo, corte la fruta restante en rodajas finas, déjelas en la jarra, vierta el jugo de uva espumoso y sirva inmediatamente la sangría blanca, cocinada en casa, a la mesa.
Sangría casera con fruta fresca
Ingredientes:
- vino tinto - 4 litros;
- whisky - 700 ml;
- Ginebra - 700 ml;
- ron - 700 ml;
- vermut - 500 ml;
- limonada - 1,5 l;
- Coca-Cola - 4 litros;
- fanta - 1.5 litros;
- azúcar - 1 kg;
- canela - 20 g;
- fruta fresca - 500 g;
- hielo picado - 4 cucharadas.
Preparación
La fruta se lavó, se cortó en trozos grandes y se amontonó en una jarra. Luego echamos todas las bebidas, agregamos azúcar y canela al gusto. Retiramos la bebida preparada durante aproximadamente 30 minutos en el refrigerador y luego la servimos en la mesa.
Receta de sangría casera
Ingredientes:
- lima - 2 piezas;
- pulpa de sandía - 500 g;
- azúcar de caña - 2 cdas. cucharas;
- licor de naranja - 160 ml;
- vino seco rosado - 1.5 litros;
- limonada - 1,25 l.
Preparación
La sandía y la lima se procesan, cortan en pedazos delgados y se transfieren a una jarra. Después de eso, duerma el azúcar y vierte el licor de naranja. Revuelva todo con una cuchara y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Luego agregue un vino rosado seco, limonada, mezcle suavemente y sirva a la mesa.
Vino sangría en casa
Ingredientes:
- vino blanco seco - 750 ml;
- jugo de manzana - 1 l;
- manzanas rojas - 1 pieza;
- hielo - al gusto;
- naranja - 1 pc
Preparación
En la jarra, mezcle el vino blanco, el brandy, el jugo de manzana, la manzana finamente picada y la naranja triturada. Agregue el hielo picado, revuelva y sirva inmediatamente la bebida en la mesa.