Seguramente, muchos de ustedes, niños, se niegan a comer el requesón, luego las gachas de sémola. Tratemos de combinar estos dos platos y, ¡oh, un milagro! Su hijo lo comerá con placer, y el nombre de este plato mágico es cuajada y cacerola de maná. Intente una vez hornearlo, y la cuestión del desayuno para su hijo se resolverá de una vez por todas.
Cómo cocinar una cazuela de requesón?
Los ingredientes principales de este plato son el requesón y, por supuesto, la sémola. Es aconsejable frotar el requesón a través de un colador o pasar a través de una picadora de carne, luego su plato se verá muy tierno y aireado. Mezcle todos los ingredientes, envíe la cacerola al horno y aproximadamente una hora más tarde, su próxima obra maestra culinaria está lista. Si lo solicita, puede verter la cazuela de curd-manna con mermelada, y luego su hijo la comerá con más placer.
Sémola de requesón - receta
La receta de este plato es tan simple que puedes cocinarlo por la noche, incluso si estás cansado, y por la mañana calentarlo para el desayuno.
Ingredientes:
- crup de sémola - 5 cucharadas. cucharas;
- requesón - 400 g;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 4 cdas. cucharas;
- crema agria - 120 g;
- refresco, escurrido de vinagre - 1 cucharadita.
Preparación
El queso cottage se pasa por un colador, se mezcla con azúcar, huevos y crema agria, luego se agrega sémola. Todos los ingredientes se mezclan a fondo, se agrega soda, se extingue con un bocado, y se pone la masa en una fuente para horno, engrasada. La cazuela Manno-Curd se cocina durante unos 25-30 minutos en el horno a una temperatura de 180 grados.
Cazuela de queso cottage y sémola
Si tienes un multivark disponible, puedes prescindir del horno y cocinar una cazuela. Y al configurar el temporizador, puede estar seguro de que su plato no se quemará.
Ingredientes:
- crup de sémola - 1 multistaken;
- requesón - 400 g;
- huevos - 5 piezas.
- kefir - 2 multistanos;
- azúcar - 0,5 multistaken;
- mermelada - 3-4 cucharadas. cucharas.
Preparación
Separe la yema de la proteína (solo un huevo), los huevos restantes y las proteínas se mezclan con requesón, yogur con azúcar y manga. Vertimos la masa de cuajada en el multivark, batimos la yema y riegamos nuestra cazuela de requesón. Configuramos el modo "Hornear" y el temporizador durante 50 minutos. Cazuela con queso cottage se puede servir con crema agria o mermelada.
Requesón y sémola con bayas frescas
En verano, cuando hay una gran cantidad de bayas en los estantes, puede agregarlas a la cazuela. El plato, por supuesto, atraerá no solo a los niños, sino que los adultos lo comerán con gran apetito.
Ingredientes:
- crup de sémola - 6 cucharadas. cucharas;
- queso cottage - 650 g;
- huevos - 4 piezas;
- azúcar - 5 cdas. cucharas;
- vainilla - 1 cucharadita;
- Mantequilla - 110 g;
- azúcar en polvo - 2 cdas. cucharas;
- bayas frescas - 1 vaso;
- mermelada - 3-4 cucharadas. cucharas.
Preparación
Frotamos el queso cottage a través de un colador, lo mezclamos con huevos, azúcar, mango y vainilla.