Empanadas de cebolla - receta

La cebolla es muy útil y casi indispensable durante el frío invernal, como preventivo contra los resfriados. Las amas lo añaden alegremente a sopas y ensaladas, no solo por el bien, sino también por dar a los platos un sabor picante.

Pero resulta que la cebolla no solo puede ser un ingrediente adicional, sino también una base de chuletas. Si te gustan los platos de verduras, entonces te interesará aprender a cocinar las hamburguesas de cebolla. Se pueden servir como un plato liviano separado, o se puede servir como guarnición con una pieza de carne o pescado.

Receta de chuletas de cebolla con manga

Tenga en cuenta que en esta receta, las empanadas de cebolla se pueden cocinar no solo con un manga, sino también con harina.

Ingredientes:

Preparación

Cepille la cebolla, piquela finamente, salpimente y deje reposar de 20 a 30 minutos. Durante este tiempo, dejará el jugo, luego agregará los huevos y el mango, y dejará que la mezcla se infunda durante otros 20 minutos, de modo que los granos se hinchen.

Calentar el aceite en una sartén y untar la cebolla con una cuchara. Chuletas asadas de dos lados a un color dorado. Tenga en cuenta que sus hamburguesas se parecerán más a los panqueques, pero si quiere obtener las chuletas que puede preparar con las manos, solo agregue más manga o harina.

Empanadas de cebolla y cebolla

Si está ayunando, compartiremos una receta, como hacer empanadas de cebolla magra sin huevos, y podrá diversificar su menú. Además, gracias al maíz, que es parte de esta receta, las chuletas son más satisfactorias.

Ingredientes:

Preparación

Pele la cebolla, lave y corte en pedazos pequeños. Transfiéralo a un recipiente hondo, también envía el maíz junto con la salmuera en la que estaba, agua, sal y pimienta. Luego vierta la harina en el recipiente, mezcle bien y obtendrá una masa espesa.

Calentar el aceite en una sartén y, extendiendo la masa con una cuchara, freír las empanadas de cebolla en ambos lados hasta que aparezca una costra rubicunda. El ajo deja pasar la prensa, lava los vegetales y pica y mezcla todo con mayonesa magra. Sirva las chuletas preparadas con salsa de ajo.

Empanadas de cebolla con salsa de champiñones

La preparación de las chuletas de cebolla de acuerdo con esta receta lleva bastante tiempo, y a cambio obtienes otra versión de un plato delicioso y magra.

Ingredientes:

Para chuletas:

Para salsa:

Preparación

Para hacer chuletas, pele y pique finamente la cebolla. Conéctelo al maíz (junto con el líquido), la sal y la harina. Revuelva todo cuidadosamente y obtendrá una masa espesa. En la sartén calentada con una cuchara, distribuya las chuletas y fría hasta dorar por ambos lados.

Ahora, haz la salsa. Para hacer esto, pique los champiñones y la cebolla, transfiéralos a una sartén, vierta el agua y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Al final, sazone con sal, pimienta, transfiera la masa a una licuadora y mézclelo en una consistencia homogénea. En la salsa terminada, agregue las cebollas verdes picadas y las especias favoritas. Sirve con el plato principal.