En este artículo, le diremos en detalle cómo preparar un pastel de arena de varias maneras. Resulta increíblemente friable, sabroso y fragante. Y varios rellenos dan originalidad y jugosidad al horno.
Pastel de arena con cerezas
Ingredientes:
- cerezas frescas - 600 g;
- mantequilla - 210 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- crema agria - 1 cda. cuchara;
- almidón de patata - 2.5 cdas. cucharas;
- harina - 350 g;
- azúcar - 100 g;
- huevo - 1 pc
Preparación
Harina tamizar con una levadura en polvo y agregar un poco de azúcar al gusto. Luego ponemos el huevo, ponemos crema agria y mantequilla derretida. Amasamos la masa blanda, pellizcamos una pequeña parte de ella, la envolvemos en una película y la ponemos en el refrigerador. El resto de la masa se presenta en forma de división, el fondo está cubierto de pergamino y formamos lados bajos. De la cereza removemos los huesos, fusionamos el jugo secretado y vertimos las bayas con almidón. Viértalo en la masa y distribúyalo de manera uniforme. Del congelador sacamos una pieza congelada y la frotamos con un rallador grande sobre la cereza. Enviamos el pastel rallado de arena en un horno precalentado y horneamos durante 45 minutos hasta que estén dorados. Después de eso, retire con cuidado el anillo, coloque la golosina en un plato y espolvoree con azúcar en polvo.
Receta de tarta con mermelada
Ingredientes:
- harina - 210 g;
- polvo de hornear - 1 cda. cuchara;
- mantequilla - 130 g;
- azúcar - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- yema de huevo - 1 pieza;
- mermelada - al gusto.
Preparación
Combinamos todos los ingredientes secos en el recipiente: harina y polvo de hornear. Por separado, bata la mantequilla derretida y vierta gradualmente la mezcla seca. Amasamos la masa y partimos una pequeña parte y la dejamos a un lado. El resto de la masa se distribuye uniformemente a lo largo del fondo del molde y formamos las faldas. Luego, diseñe una capa uniforme de atasco. La masa restante se extiende, corta tiras y se coloca con una malla en la parte superior del pastel. Para el rubicundo, engrase el pastel con la yema de huevo batida y hornee en un horno caliente durante 25 minutos.
Receta de pastel de arena con manzanas
Ingredientes:
- sémola - 1 artículo;
- harina - 1 artículo;
- azúcar - 1 artículo;
- mantequilla - 200 g;
- azúcar en polvo - al gusto;
- manzanas - 800 g.
Preparación
Munk se vierte en un bol, se agrega azúcar, harina y mantequilla en rodajas. Rechinamos todo para obtener migas pequeñas y dividirlo en 3 partes idénticas. Las manzanas se lavan, retiramos el núcleo y lo trituramos mediante lóbulos. Extendimos el tazón de la mantequilla de aceite multivark y extendimos una parte de la masa, distribuyéndola en la parte inferior. Cubra con una capa de manzanas y coloque otra masa. Por lo tanto, formamos el pastel en la parte superior, cerramos la tapa del dispositivo y configuramos el modo "Hornear" durante 75 minutos. Después de la señal de sonido, extraiga cuidadosamente la delicadeza, enfríe y espolvoree con azúcar en polvo. ¡Eso es todo, el pastel de arena en el multivarquet está listo!
Tarta abierta hecha de tarta
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- azúcar - 100 g;
- sal - una pizca;
- harina - 2 artículos;
- polvo de hornear - 5 g;
- yema de huevo - 2 piezas;
- mermelada de peras - 5 cdas. cucharas;
- pera fresca - 3 piezas
Preparación
Para hacer este pastel, necesitamos mezclar 2 tipos de masa: dulce y salada. Por lo tanto, todos los ingredientes, a excepción de sal, azúcar, yemas de huevo y rellenos, se dividen en 2 partes iguales.