Chia es un sabio español, que es popular entre los residentes de América Latina y los vegetarianos debido al valor nutricional de su semilla. Ahora hay más y más publicaciones publicitarias que dicen que esta planta milagrosa puede ayudar significativamente a perder peso. De este artículo aprenderás cuáles son los beneficios reales de las semillas de chia.
Composición de las semillas de chia
La composición de las semillas del sabio español incluye una cantidad de sustancias beneficiosas que pueden afectar indirectamente los procesos de pérdida de peso. Entre los componentes útiles, puede enumerar lo siguiente:
- ácidos grasos omega-3 y omega-6, que contribuyen a la purificación de los vasos sanguíneos y mejoran la circulación sanguínea;
- Las semillas de Chia son 25% fibrosas , lo que permite una limpieza suave de los intestinos y todos los órganos huecos, mejorando la digestión y eliminando los productos de desecho;
- El ácido clorogénico es el mismo ingrediente que hace que el café verde sea famoso; de alguna manera contribuye a acelerar la quema de grasa durante el entrenamiento.
Vale la pena señalar que aprecian las semillas de la chía y por su capacidad de hincharse, ganar una gran cantidad de humedad y aumentar en 12 veces. Esto le permite proporcionar una sensación de saciedad y reducir los antojos de bocadillos dañinos.
Contenido calórico de semillas de chia
Solíamos creer que todos los alimentos que se recomiendan para bajar de peso tienen un bajo contenido calórico. Sin embargo, en este caso, esta regla no funciona: 100 gramos de semillas representan 486 kcal. De estos, 16.5 gramos de proteína, 30.7 gramos de grasas y 42 gramos de carbohidratos.
En su defensa, debe recordarse que deben consumirse en pequeñas cantidades. Como referencia, consideremos el peso de las semillas:
- en 1 cucharadita - 8 g de semillas de chia;
- en 1 cucharada de 25 gramos de semillas de chia;
- en 1 vaso de 230 gramos de semillas de chia.
En cualquier caso, use semillas de chia para perder peso con precaución y en cantidades limitadas. Lo mejor es consultar a un médico antes de usarlos.
Propiedades de las semillas de chia
Examinamos en detalle la composición de las semillas de chía, y esto ayuda a juzgar que aún será bueno para perder peso. Sin embargo, esto no significa que sea suficiente comerlos para perder peso. Su sola presencia en su dieta no puede hacer frente al exceso de calorías que obtenemos al comer, comer alimentos dulces, harinosos o grasos.
Por lo tanto, se necesita una dieta en cualquier caso, y perderá peso con una nutrición adecuada sin semillas. Se pueden usar solo como un medio adicional, si existe tal deseo.
Semillas de Chia y Dukan
En la dieta Dukan, las semillas de chía se pueden consumir, sin embargo, como fuente principal de fibra, el médico recomienda que no se utilicen en absoluto, en la semilla de lino. También tiene una gran cantidad de propiedades útiles y es un excelente tónico. Sin embargo, debido a esto, es posible causar el movimiento de piedras en los riñones, y está prohibido usarlo de forma autónoma.
¿Cómo usar las semillas de chia para perder peso?
Las semillas de Chia se pueden usar de muchas maneras, porque para saborearlas son casi neutrales. Se cree que si los agrega a un plato, puede con seguridad imponerse la mitad de la porción habitual, y esto será suficiente, ya que causan una sensación de saciedad. Sin embargo, esta afirmación no está probada en este momento.
Para perder peso, se recomienda usar una bebida de leche agria mezclada con una cucharadita de semillas de chia para el desayuno. La misma receta salvará el hambre de la noche después de la cena, y también es adecuada para comer como refrigerio durante el día. Lo mejor es mezclar las semillas con kéfir o yogur sin azúcar por adelantado, unas horas antes del uso previsto, esto les permitirá hincharse.
Tenga en cuenta que este producto está prohibido para su uso con cualquier problema con el tracto gastrointestinal y especialmente con el envenenamiento y la diarrea.