Si ya está cansado de los huevos revueltos habituales y sus seres queridos requieren algo original y sabroso para el desayuno, le sugerimos que preste atención a esta receta.
Tortilla con verduras en una multivariada
Ingredientes:
- salchicha - 50 g;
- vegetales congelados - 200 g;
- huevo - 6 piezas;
- leche - 1 artículo;
- especias;
- verdes - a voluntad;
- aceite vegetal
Preparación
Entonces, para preparar una tortilla, primero incluimos el multivark en la red, configuramos el modo "Baking" y el tiempo es de 60 minutos. La salchicha se corta en cubos, se vierte en el recipiente del aparato y se fríe durante 5 minutos.
A continuación, agregue las verduras congeladas, revuelva y continúe cocinando a fuego lento durante otros 10 minutos. Esta vez, bata los huevos con un batidor, vierta la leche, la sal y la pimienta al gusto. Ahora vertimos la mezcla de huevo en las verduras, cerramos la tapa y preparamos el plato hasta que esté listo. Luego de un lapso de tiempo, sacamos la tortilla con salchichas y verduras congeladas, la colocamos en un plato y la ponemos sobre la mesa.
Tortilla con verduras
Ingredientes:
- huevo - 5 piezas.
- crema agria - 50 ml;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- tomate - 1 pc;
- queso - 50 g;
- agua 50 ml;
- pimentón - al gusto;
- aceite vegetal;
- cebollas verdes, perejil;
- especias.
Preparación
Ahora te digo cómo preparar una tortilla con verduras. Entonces, primero preparamos todos los ingredientes. Los vegetales se lavan, procesan y secan con una toalla de papel. El pimiento búlgaro cortó cubos, cortó el tomate con anillos, cortó la cáscara de la verdura y la cortó de la misma manera que todas las verduras, con pajitas, cubos o rebanadas de pequeño tamaño.
El verdor es simplemente picado y pone todos los cortes en placas individuales. En un plato limpio con un rallador fino, frote un trozo de queso duro. Ahora toma la sartén, ponla a fuego medio y vierte un poco de aceite vegetal.
Esta vez encendemos el horno y lo calentamos hasta 180 grados. Luego rompa en un tazón hondo de huevos de gallina, ponga la crema agria, el queso rallado y bata con un batidor al esplendor durante unos minutos. Luego sazone todo con especias, coloque las verduras enfriadas, mezcle, vierta en un plato para hornear. Ponemos anillos de tomate en la parte superior y ponemos la tortilla con tomates en el horno durante unos 15 minutos.