Hoy queremos decirte cómo cocinar quesos deliciosamente deliciosos y delicados con queso, que todos tus invitados apreciarán.
Tréboles con champiñones y queso
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevo - 3 piezas;
- leche - 500 ml;
- harina - 1 artículo;
- sal - pellizco.
Para el relleno:
- champiñones - 500 g;
- filete de pollo - 500 g;
- queso duro - 300 g;
- bombilla - 2 piezas;
- aceite vegetal;
- especias.
Preparación
Primero, preparemos el relleno con usted: limpiamos la cebolla, trituramos finamente, y alijamos el filete a través de la picadora de carne. Agregue las especias y unte la carne picada en la sartén calentada con el aceite. Freír a fuego medio con la tapa cerrada hasta que estén doradas.
Procesamos los hongos, trituramos las placas y las pasamos por separado hasta que estén listas. El queso se frota con un rallador grande y cortamos los verdes. Ahora conecta todos los ingredientes y mezcla el relleno.
Luego, amasar la masa en los panqueques y hornear panqueques por los dos lados. Luego coloque cada relleno pequeño, envuelva el panqueque con el sobre y extiéndalo en un molde, engrasado con mantequilla. Horneamos pastas con champiñones y queso en un horno caliente a una temperatura de 180 grados durante aproximadamente 10 minutos, y la servimos sobre la mesa con crema agria.
Panqueques con jamón y queso
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevo - 3 piezas;
- leche - 500 ml;
- harina - 1 artículo;
- sal - pellizco.
Para el relleno:
- jamón - 200 g;
- queso - 200 g;
- mantequilla.
Preparación
Primero, rompa en un recipiente hondo de huevos, agregue sal a ellos, y azote un poco de batidor. Después de eso, vierta la leche, mezcle bien y vierta gradualmente la harina. Freír cada panqueque en una sartén caliente en ambos lados y agregar un montón.
El queso se frota en un rallador grande, y el jamón se ralla con pajitas finas. Ahora el panqueque se corta a la mitad, colocamos el jamón y el queso en el medio y lo envolvemos con un tubo. La forma para hornear está bien lubricada con mantequilla, coloque las películas y hornee en un horno precalentado durante 15 minutos o en un microondas.
Panqueques con queso y ajo
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevo - 3 piezas;
- leche - 500 ml;
- harina - 1 artículo;
- sal - pellizco.
Para el relleno:
- queso procesado - 2 piezas;
- ajo - 3 dientes.
Preparación
Primero amasemos la masa para hacer panqueques: en un bol hondo, rompa los huevos, lance una pizca de sal, bata el batidor, vierta la leche y mezcle bien. Luego, sin parar, vierta la harina tamizada gradualmente. Vierta la masa en una sartén caliente y fría cada panqueque en ambos lados. El ajo se limpia y, junto con el queso derretido, se aprieta a través de la prensa. Termine la masa de lubricar cada acolchado y conviértalo en un tubo.