Las papas fritas con salchichas son una cena rápida y deliciosa para toda la familia. Para cocinarlo, solo necesitas el deseo de comer abundante y media hora de tiempo libre. De estos dos ingredientes, puedes hacer casi cualquier cosa que tu corazón desee.
Patatas guisadas con salchicha
Ingredientes:
- patatas - 6 piezas.
- salchicha favorita - 0.5 kg;
- cebolla - 1 pc;
- Pimienta búlgara - 2 piezas;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- Sal, pimienta y especias, al gusto.
Preparación
Las papas se limpian, lavan y cortan en cubos. En una sartén, caliente el aceite y cocine a fuego lento las papas hasta que se torne color de rosa. Revuelva periódicamente, cubra con una tapa. La salchicha se corta en tiras. Limpiamos la cebolla, enjuagamos la pimienta y retiramos el núcleo. Las verduras se cortan en medio anillos y se agregan a la sartén. Guise los ingredientes hasta que la pimienta se suavice. Después de 10 minutos, agregue sus especias, sal y verduras favoritas. Con el mismo principio, las patatas con salchichas se pueden preparar en un multivark.
Una simple receta de pastel con patatas y salchichas
Ingredientes:
- kefir - 100 ml;
- agua 100 ml;
- huevo de pollo - 1 pieza;
- mayonesa - 30 g;
- polvo de hornear - 1 sobre;
- harina - 2000 g;
- patatas - 3 piezas.
- Mantequilla - 40 g;
- queso crema - 100 g;
- salchicha - 200 g;
- sal - pellizco.
Preparación
Comenzamos la masa, cortamos la salchicha casera en cubos. Pele las papas y córtelas en rodajas finas. La masa se divide en dos partes, se extiende en una bandeja para hornear engrasada. Lubrique la base del pastel con mayonesa, coloque salchichas, papas y queso crema. Solim y pimienta al gusto, cubra la masa con la segunda mitad de la masa, engrase el huevo. Haga algunos agujeros en la parte superior, coloque un postre abundante en el horno a una temperatura de 180 grados. Un pastel de salchichas con papas en el horno estará listo en una hora.