Tarta sencilla y rápida con pescado: las mejores recetas para la cena

Un pastel sencillo y rápido con pescado horneará a cualquier amante, incluso la más inepta. Solo necesita comprender las complejidades de hacer el relleno, y la masa será adecuada para cualquier persona, que ha sido probada por el cocinero local muchas veces, en casos extremos, aplique la pieza comprada de hojaldre.

Cómo cocinar pastel de pescado?

Pastel de pescado: la receta es simple y rápida, pero el conocimiento de cómo crear una delicia deliciosa sin estropear el resultado final seguirá siendo útil. Primero, ellos entienden el llenado, es importante determinar qué tipo de materia prima se preparará para hornear.

  1. Si está preparando un relleno para pastel de pescado de alimentos enlatados, es mejor elegir la preforma de piezas enteras, luego córtelas usted mismo. En los "guisos de pescado" listos para usar o en la pulpa machacada en exceso de jugo y mantequilla, esto afectará negativamente la calidad del pastel terminado, saldrá excesivamente húmedo.
  2. Para cocinar un pastel simple y rápido con pescado, los filetes se revisan por falta de huesos pequeños, se hierven hasta que se cocinan, se doran en el horno o se fríen en una sartén con una cantidad mínima de aceite.
  3. La masa más rápida para pastel de pescado es una hojaldre comprada, a menudo prefieren levadura. Solo preparando una tarta de gelatina, una base de arena y una versión de levadura rápida.

Pastel con pescado enlatado

El pastel con conservas de pescado es una manera simple y rápida de preparar un refrigerio, que todo el hogar apreciará. La cocción se prepara a partir de la masa de crema agria básica, puede aplicar cualquier opción de comida enlatada: sardina de bajo costo o salmón rosado más caro, es importante drenar el aceite para que la miga esté bien apelmazada.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos, agregar sal y azúcar.
  2. Vierta la crema agria y la mantequilla.
  3. Agregue la harina y el polvo de hornear, amasar la masa suave, no muy líquida.
  4. Con la comida enlatada, drene el líquido, amase un poco con un tenedor, mezcle con los huevos picados.
  5. En forma de verter la mitad de la masa, distribuya el relleno y vierta la base restante.
  6. Hornea durante 35 minutos a 190.

Pastel de pescado fresco - receta

El pastel de pez en el turno rápido es mejor cocer del filete de salmón, el salmón rosado. Los peces rojos necesitan menos tratamiento térmico que los peces blancos, ya que el riesgo de tener parásitos es mucho menor. Use trozos cortados, pero mucho más original hornee una pieza entera de salmón rosado en una deliciosa y apetitosa masa.

Ingredientes:

Preparación

  1. Lave el filete y séquelo.
  2. Lubricar con aceite de oliva y jugo de limón, espolvorear con sal, pimienta romero, dejar durante 20 minutos.
  3. Estirar la capa de masa, colocar los filetes en un lado, distribuir cebollas, zanahorias ralladas y platos de champiñones.
  4. Cubra con una pasta.
  5. Cubra con un pellizco, grasa con yema.
  6. Hornea durante 35 minutos a 180.

Pastel con pescado rojo

El pastel abierto más famoso con pescado es un cuenco. Prepararlo con hojaldre, complemento de brócoli y coliflor, y el pescado es ideal para salmón ahumado o salmón. El componente final será abundante, lo que hará que el tratamiento sea inusualmente sabroso. Es importante recordar que cortar tal pastel debe enfriarse por completo.

Ingredientes:

Preparación

  1. Corta la masa, ponla en un molde con lados bajos, corta los excesos.
  2. Cubra con guisantes, hornee durante 15 minutos a 200 grados.
  3. El brócoli hierve durante 5 minutos.
  4. Batidora de requesón, agregar la crema agria, pimienta y huevos, golpear, agregar.
  5. En la base de la mezcla de verter ácido, desde arriba distribuir el pescado y el brócoli, pritaplivaya.
  6. Hornee por 30 minutos a 200.

Pastel de pescado hecho de hojaldre

Pastel con pescado de hojaldre se puede diseñar como un rollo. Para llenar los filetes de pescado rojo, no requiere una preparación completa. Para un sabor especial, se utiliza la cebolla marinada en vinagre, que agregará acidez a los aperitivos listos para usar. No sea superfluo en la receta de hojas de lechuga y queso rallado.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar el filete grande, sazonar con sal, sazonar con pimienta y tomillo.
  2. Rollo de masa, preparar una ensalada, distribuir pescado, cebollas.
  3. Espolvorea con queso
  4. Contraiga el rollo, engrase la yema. Haga cortes para la salida de vapor.
  5. Un pastel simple y rápido con pescado se hornea durante 30 minutos a 200 grados.

Pastel de gelatina con pescado

El pastel de gelatina de kéfir se prepara muy rápido, porque amamos a tantas amas de casa. El relleno se puede hacer cualquiera: desde pescado rojo fresco, sardinas enlatadas o colín hervido, cualquier opción será apreciada por los fanáticos de la cocción abundante. En el relleno agregue huevos duros, hierbas y cebollas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos, agregar mantequilla, sal y azúcar.
  2. Agregue kéfir, polvo de hornear y harina.
  3. Cortar el pescado, mezclar con cebolla picada, eneldo y huevos. Sazonar con sal y especias.
  4. En forma de verter la mitad de la masa, coloque el relleno y vierta el resto de la base.
  5. Hornee durante 30-40 minutos a 190.

Pastel de pescado con patatas

Un delicioso y abundante pastel con pescado y patatas se cocinará muy rápido, sin tener en cuenta que el tiempo de preparación del manjar estará listo en 20 minutos. Una masa básica simple mantiene la forma bien, por lo que el relleno seguirá siendo jugoso e increíblemente sabroso. Las papas deben ser hervidas en un uniforme, y los pescados deben ser enlatados en aceite.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos, agregar la crema agria y la mayonesa.
  2. Agregue el polvo de hornear y la harina.
  3. La mitad de la masa se vierte en una forma oleosa, poner las placas de patata, agregar.
  4. Distribuye el puré de pescado.
  5. Vierta la masa restante.
  6. Hornee un pastel simple, delicioso y rápido con pescado durante 30 minutos a 190.

Pastel con pescado de masa de levadura - receta

Muchos cocineros no cocinan tales pasteles, por temor a tomar una masa de levadura para un pastel de pescado. Si aplica el método express de preparación de los conceptos básicos, la preparación de un tratamiento no tomará más de una hora y media. Use levadura seca junto con el polvo de hornear, y la base de kéfir no permitirá que la comida se endurezca rápidamente.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle el kéfir con la levadura y el azúcar, déjelo en la calidez durante 15 minutos.
  2. Por separado, bata los huevos, la mantequilla, agregue polvo de hornear, agregue kefir con levadura.
  3. Introduce la harina, amasando la masa blanda. Déjalo en el fuego por 1 hora.
  4. La masa debe duplicarse.
  5. Extiéndalo en una forma 2/3 de la masa, distribuya la cebolla encurtida, los verdes y las piezas de pescado.
  6. Decore con la masa restante, engrase con una yema, déjelo durante 20 minutos a distancia.
  7. Hornee por 30 minutos a 200.

Pastel con repollo y pescado - receta

Pastel con repollo y pescado: un manjar que se prepara rápidamente, a partir de los ingredientes disponibles, resulta muy satisfactorio y reemplazará con éxito el pan habitual durante la comida del mediodía. Repollo triturado finamente y podado a un estado suave, el pescado se usa hervido blanco o en lata, la elección depende de las preferencias de sabor de aquellos que probarán el tratamiento.

Ingredientes:

Preparación

  1. Repollo picar finamente, freír con cebolla hasta que esté suave, agregar.
  2. Batir los huevos con mantequilla, agregar el yogur, agregar sal, agregar el polvo de hornear y la harina.
  3. En una forma aceitada, vierta la mitad de la masa, distribuya la col, seguida del pescado cortado.
  4. Vierta la masa restante, hornee un pastel de gelatina simple y rápido con pescado durante 35 minutos a 200.

Pastel de pescado con arroz

Muchas amas de casa les encanta cocinar un pastel con pescado y arroz . Tales pasteles se sirven tradicionalmente a la hora del almuerzo para una comida caliente. La delicadeza conserva un sabor inusual tanto en forma cálida como fría, se combina bien con una variedad de sopas y caldos. La masa se prepara simplemente con leche y resulta ser muy delicada y tierna.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle el agua tibia, la leche, el azúcar y la levadura, deje hasta que aparezca la espuma.
  2. Batir el huevo, agregar la sal, la cuchara y 200 g de harina.
  3. Amasa la masa con harina. Deje la masa caliente hasta que sea 2 veces más larga.
  4. Divida la masa en 2 partes desiguales, despliegue una grande y colóquela en un molde.
  5. Distribuye el arroz, desde arriba del pescado en puré con un tenedor.
  6. Espolvorear con eneldo y cebolla picada.
  7. Estirar la parte más pequeña de la masa, cubrir el pastel, después de haber abrochado los bordes. Haga cortes para la salida de vapor.
  8. Hornee hasta que estén doradas a 170 grados.

Pastel con pescado y queso

El pastel de pescado, cuya receta se describe a continuación, se cocina de forma extremadamente rápida y sencilla, en vista del uso del hojaldre ya hecho y del filete de salmón rosado, cuyo tratamiento térmico requiere muy poco tiempo. La deliciosa comida friable estará lista en 40 minutos, teniendo en cuenta la preparación de los ingredientes. Será apropiado usar suluguni cheese.

Ingredientes:

Preparación

  1. Cortar el pescado en un cubo, agregar sal, sazonar con especias y espolvorear con jugo de limón, dejar durante 10 minutos.
  2. Estirar la masa, dividir en 2 partes desiguales.
  3. La mayoría de poner en un molde, distribuir pescado, queso rallado.
  4. Cubra con la segunda mitad de la masa, perfore en varios lugares, engrase con yema, espolvoree con sésamo.
  5. Hornee por 30 minutos a 180.

Pastel con pescado y espinacas

Pastel de pescado increíblemente simple, pero no muy rápido con relleno de espinacas y queso cremoso. Bake se cocina durante unos 45 minutos, pero el resultado vale todas las expectativas. Kislinka de hojas verdes se combina perfectamente con el salmón al horno, y como base es mejor utilizar una masa corta básica, previamente bien fría.

Ingredientes:

Preparación

  1. Corta el pescado.
  2. Moler la espinaca y dejarla reposar en la sartén. Mezclar con pescado
  3. Batir los huevos. Agregue sal, crema, pimienta, queso duro.
  4. Estirar la masa en un molde con parachoques.
  5. Distribuye espinacas, pescado y trozos de mozzarella.
  6. Vierta el relleno de crema.
  7. Hornee por 45-60 minutos a 180.

Pastel de pescado en el multivark

Lo mejor es una tarta en gelatina con pescado en el multivark. Es importante cocinar con una válvula abierta y recordar que no habrá costra dorada en la superficie. Para que el tratamiento viniera a todos lados rubicundo, se gira 10 minutos antes de la señal con una boquilla para el vaporizador. Para el relleno use saurio o sardinas en aceite.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos con sal, azúcar, inyectar mantequilla, kefir.
  2. Vierta la harina, el polvo de hornear.
  3. Vierta la mitad de la masa en el recipiente, distribuya una mezcla de saurio y huevo picado.
  4. Vierta el resto de la masa.
  5. En el "Bake" prepare 1 hora. 10 minutos antes de que la señal se invierta.