Desde la ciruela puedes hacer muchos preparativos interesantes y útiles para el invierno: mermeladas, compotas , todo tipo de mermeladas. Le diremos hoy cómo hacer mermelada de ciruela con naranja. Tiene un sabor increíble, un aroma increíble y una excelente consistencia. Tal convite se puede servir tanto para té caliente como para panqueques o incluso como relleno para tartas caseras.
Receta de mermelada de ciruelas con naranja
Ingredientes:
- ciruela azul - 500 g;
- naranja - 50 g;
- arena de azúcar - 400 g.
Preparación
- Lavamos cuidadosamente la ciruela, extraemos cuidadosamente los huesos y cortamos cada fruta en 4 partes.
- Enjuagamos la naranja con agua tibia, la pelamos, retiramos la capa intermedia blanca y trituramos las rebanadas con cubos.
- En una olla profunda, combine todas las frutas, duerma con azúcar y mezcle cuidadosamente todo. Deje el tratamiento durante aproximadamente 2 horas, de modo que se asigne una cantidad suficiente de jugo.
- Después de esto, llevar la masa a ebullición y cocinar durante 45 minutos, revolviendo, en un pequeño fuego.
- Además echamos la mermelada en los frascos, enrollamos los párpados y enfriamos.
Atasco de ciruela amarilla con naranjas
Ingredientes:
- ciruela madura amarilla - 1,5 kg;
- naranja - 40 g;
- azúcar - 1,5 kg.
Preparación
- Las ciruelas se lavan primero y cuidadosamente quitan los huesos, rompiendo los frutos a la mitad.
- Las naranjas se enjuagan, se escaldan rápidamente con agua hirviendo y se cortan junto con la ralladura en rebanadas pequeñas.
- Fruta preparada vamos a través de la picadora de carne y cambiamos el puré de papas homogéneo resultante en una cacerola.
- Nos dormimos con azúcar granulada fina, removemos y dejamos unos 30 minutos.
- Enviamos los platos a fuego medio, llevamos a ebullición y hervimos la delicadeza de 5 a 10 minutos, revolviendo.
- Ahora lo empacamos en frascos y lo ajustamos con tapas.
- Eso es todo, mermelada picante de una ciruela con naranja, cocida a través de una picadora de carne, lista para usar.
Mermelada de ciruela con un plátano y una naranja
Ingredientes:
- azul ciruela - 1 kg;
- naranja - 60 g;
- azúcar - 2 artículos;
- banana - 2 piezas;
- nueces - 100 g;
- cacao - 10 g;
- limón - 40 g.
Preparación
- Para la preparación de la mermelada original con nueces y naranjas, el fregadero está bien lavado y sacamos todos los huesos.
- Cambiamos las piezas de trabajo a una cacerola, agregamos la naranja triturada, rociamos todo el jugo de limón y nos dormimos con azúcar.
- Al día siguiente, hierva el contenido y cocínelo durante 10 minutos. Luego enfríe la masa y bata la licuadora hasta que quede suave.
- Con los plátanos pelados de la piel, córtelos en círculos y aplástalos con un tenedor.
- Vertimos cacao, mezclamos y mezclamos la masa con puré de papas. A continuación, tira las nueces trituradas, hierve, hierve durante 10 minutos y coloca el atasco de la ciruela con naranja y nueces en los bancos.